Les différents mets
conçu avec passion
Je vous présente ici une sélection de mets qui constituent la base de mes propositions. Cependant, je suis entièrement ouverte à personnaliser vos plats en fonction de vos demandes personnelles. N'hésitez pas à me contacter pour modifier votre commande en cas de souhaits particuliers, d'allergies ou de régimes alimentaires spécifiques.
Veuillez toutefois prévoir un délai minimum de trois jours pour la réalisation de certains plats.
Pâtisserie de Folie
Trianon Chocolat praliné végane
Présence de fruit à coque et gluten
20 €
Cookies végétaliens au cœur de mochis (5 gros cookies)
Présence de gluten, fruit à coque et arachide
17,5 €
Layer cake vanille, rose et fruits de saison adapté au personne diabétique
Présence de produit laitier, gluten et œufs
35 €
Number cake sans gluten
Présence d'œufs, fruit à coque et produit laitier
30€
Mille feuille végétalien
Présence de gluten
5,00 €
Trianon au praliné végétalien
Biscuit Joconde au praliné, croquante chocolat noir et praliné, ganache puis mousse au chocolat noir et coque en chocolat et poudre d'or. Pâtisserie réalisée sans aucun produit d'origine animal
Cookies cœurs mochis végétaliens
Cookies aux beurre de cacahuète, pistaches, noix de pécan, chocolat noir et cœur moelleux à base de pâte à mochis
Layer cake vanille, rose et fruits rouges adapté au diabétique
Génoise vanille, crème chantilly eau de rose avec coulis de fruit rouge sans sucre ajouté, cream cheese vanille, fruit rouge frais et fleur de mauve. Utilisation de sucre de fleur de coco non raffiné, dans des proportions allégés, par conséquent adapté aux personnes diabétiques.
Number cake sans gluten
Génoise à la farine de châtaigne et pois chiches, ganache mascarpone saveur citron, macaron et fruit frais.